2017年10月中薑黃終於開花了,後來才知道薑黃花原來可以炒來吃呀

2018年1月中,薑黃葉逐漸枯黃,便挖出薑黃根如下
先挑出零散的薑黃
把薑黃切片

用果乾機烘乾,大約烘乾兩小時溫度約60度

薑黃是脂溶性的,所以泡在橄欖油, 可以用來做薑黃炒飯、薑黃炒米粉,或是外用敷臉

低筋麵粉混合薑黃油

發現會變得有點推不開不適合用來敷臉

和蜂蠟混合冷卻後的薑黃膏

 

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